Рулетики из баклажанов с соусом адж
с начинкой из грецких орехов с зеленью, чесноком и горскими специями.
Подаются с соусом адж590 ₽260 гАссорти Кавказких сыров
Сулугуни, пикантный копченый чечил, рассольный чечил и Адыгейский сыр. Подается на подложке из армянского лаваша с вареньем из инжира. Украшается грецким орехом и фундуком.
790 ₽230 гБукет свежих овощей с зеленью
свежие томаты, огурцы, болгарский перец, ялтинский лук, редька, морковь, чеснок.
850 ₽370 гАссорти из домашних солений
огурцы малосольные, помидоры зеленые с ткемали, турша, капуста по-грузински и маринованная свекла
690 ₽450 гНежный паштет из куриной печени с жареным фундуком и грушевым конфитюром
рулет из домашнего паштета со сливочным маслом, тостами из балтийского хлеба, фундуком и грушевым конфитюром
650 ₽180 гАссорти мясных деликатесов собств. производства
Коппа, панчета, брезаола, сало г/к
790 ₽150 г